Uchuva

Fruta exótica y deliciosa

Se cultiva en Antioquia, aunque en menores proporciones comparado con otros departamentos de Colombia como Cundinamarca y Boyacá. La siembra de uchuva en el país se inició a mediados de la década de los 80 con el objetivo de exportación. Hoy en día, existen cerca de 30 comercializadores internacionales que compran directamente a los campesinos.

 

Colombia es uno de los mayores productores y exportadores de uchuva a nivel mundial. En 2021, las exportaciones de uchuva en Colombia aumentaron en un 16% en valor, al pasar de US$32.678.630 en el año 2020, a US$37.820.445. Esto posiciona a Colombia entre los  mas importantes exportadores de uchuva a nivel mundial

Nombre científico: Physalis Peruvian L.

Variedad Nativa Extra Dulce

 

Características del producto


Presentación: C12x100 g (Caja de cartón, con 12 sobres plásticos de 100 gramos cada uno). Fruto con hojas secas y fruto maduro.

Marcas: Terraequa® / Phyaslis / Golden®

Peso Neto: 1,2 kg (cestas de 100 g cada una)

Nº Cajas/Palet: 180 cajas / Euro Pallet (por pareja)

Logística: Vía aérea (Frescura y calidad)

Pedido Mínimo: 2 Palets
Certificación: Global GAP Ver 5.2/ Op.1: producción y empaque BPM (packing)/ KOSHER (packing)/ GRASP

Número GGN: 4050373714437
Color: las hojas pueden ser verdes a amarillas (secas)
Olor: fruta fresca baya dorada
Aspecto fitosanitario: bajo las reglas GLOBAL GAP, depende del mercado
Plaga: 0% de tolerancia
Hongo: 0% de tolerancia
Tolerancia de calidad: 5% p/p (Algunas frutas puede partirse en el interior de la epidermis o puede tener golpes en el fruto).